Zwilling Set Di Coltelli – 3-pz.

Il set di coltelli da 3 pezzi della serie PROFESSIONAL “S” ispira gli chef professionisti di tutto il mondo e può essere trovato in numerosi stabilimenti gastronomici di diverse aree. Carne, verdure e molti altri ingredienti possono essere sapientemente tagliati, tritati e pelati con gli strumenti di taglio di alta qualità. Il coltello da cuoco robusto e pesante è un tuttofare ed è adatto a una varietà di fasi di lavoro. Usa il piccolo e forte coltello per le verdure con una lama corta per tagliare frutta e verdura e il sottile coltello per la carne per preparare tutti i tipi di carne con precisione. Le migliori proprietà di taglio e la manipolazione confortevole fanno parte dei coltelli di questa serie. Le lame del set di coltelli sono state forgiate con precisione da un unico pezzo di acciaio e inoltre raffinate con un processo di indurimento del ghiaccio. Come risultato, si ottengono coltelli durevoli e resistenti alla corrosione che mantengono il loro bordo e possono sopportare carichi elevati. Le maniglie rivettate con un look classico si adattano comodamente alla mano durante ogni fase del lavoro e permettono di tagliare in modo ottimale. Il passaggio dal bolster all’impugnatura è fluido e aumenta significativamente il comfort dell’utente. Con questo versatile set di coltelli di ZWILLING, acquisisci un’attrezzatura di base professionale per la tua cucina che apre nuove possibilità di preparazione.
 

• Lama temprata nel ghiaccio FRIODUR® per una durata del filo particolarmente lunga e resistenza alla corrosione. 
• Acciaio inox speciale, fusione speciale ZWILLING: questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo. 
• Coltelli SIGMAFORGE® – forgiati in un unico pezzo 
• Transizione senza soluzione di continuità tra il manico e la lama. 
• Manico ergonomico in plastica con design a tre rivetti: per lavorare senza fatica e in sicurezza con il coltello. 
• Contiene 1 coltello da verdure (8 cm), 1 coltello da carne (16 cm), 1 coltello da cuoco (20 cm)